Assalam wbt
Aku membace panjang blog TSM, *the secret medicine* blog glemer yg suke bagi jawapan
kepada pengguna2 pasal isu produk2 ni... tapi aku xtaw kredibiliti TSM tu ape..
aku bace komen2 orang kat bawah tu.. aku ase pengkomen tu bukan calang2.. siap
bagi fakta2.. so aku conclude kan di sini....
mak mertua aku selalu dok promote sal rumpai laut n
kolagen ni.. mak aku juge makan seaweed ni.. tapi aku x makan sebab aku x
serasi. okeh badan aku pelik.. aku x serasi dengan sume bende supplement...
daripada produk kuruskan badan,,, gemokkan badan,. produk kecantikan..sume
fail... tapi aku sememangnya pelik.. tol ke rumpai laut ade kolagen? jawapannya takde... tapi still.. banyak khasiat! aku cuba
tulis dalam bahasa semudah2 alam..
lebih kurang 1/3 daripada keseluruhan protein dalam badan terdiri
daripada kolagen memberikan struktur kepada badan, melindungi, menyokong tisu
lembut dan menyambungkannya dalam tulang badan. Semakin meningkat usia, semakin
berkurang kolagen dalam badan. Rumpai laut mengandungi kandungan mineral, asid
amino dan beta-karotein dan protein(kita discuss di perenggan seterusnya) yang mengekalkan kolagen dalam kulit. Rumpai laut juga mengandungi vitamin C, vitamin A, fibre, zink, protein, magnesium, iron, calcium,
potassium dan sodium. Ia juga mengandungi antioksidan yang bagus untuk
kesihatan dan anti-aging factors.
Rumpai
laut digunakan untuk menghasilkan tiga hydrocolloids iaitu agar, alginat dan
karagenan. Hydrocolloids ialah hydrophilic polymer atau bahan yang larut dalam air untuk memberikan
kelikatan, membentuk gel, untuk menstabilkan produk seperti ais krim (ia
menghalang pembentukan kristal supaya ais boleh kekalkan tekstur licin).
Secara kimia, rumpai laut mengandungi sulphated polysaccharide means rantaian protein
yang panjang iaitu karagenan dan fucoidan. Keduanya
ada fungsi yang spesifik. Karagenan menyerupai agar-agar tetapi mempunyai
kandungan abu yang tinggi dan memerlukan kepekatan tinggi untuk membentuk gel. Karagenan terdapat pada hampir
semua makanan cuma kandungan dia banyak atau sikit. Fucoidan pulak boleh promote
fibroblast-populated collagen contraction by increasing the integrin
alpha2beta1 expression on fibroblast surface. dalam bahasa yg mudah difahami karagenan dan fucoidan ni mmg boleh decrease skin thickness dan improve keanjalan (elasticity)
kulit. bahan inilah yang diekstrak oleh tubuh kita untuk membantu menganjalkan kulit.
Ia juga sumber 'hyaluronic acids' (HA). Ia dijumpai
banyak di connective tissue body (tisu penghubung) seperti sendi (joint),
kulit, mata dan salur darah. Unfortunately, bila bertambah tua, the body begins
to produce less and less hyaluronic acid while the cumulative environmental
impact of radiation, chemicals, poor nutrition and other hazards continue to
take their toll. Fungsinya sama iaitu retain water, elak aging and joint
disease, dan masalah kulit.
So bagi sesetengah orang yg amalkan
dan cakap kulit jadi licin, mungkin before tu die banyak toksin dalam badan. Since
rumpai laut banyak fiber, jadi leh lawas dan senang buang air. Pastu menyihatkan
usus, maka senang la nak serap air masuk dalam badan dan kurangkan sembelit..
yang jadi kurus pulak, sebab fiber ni mmbuatkn org rasa kenyang lebih lama, tu
yang kurang makan nasi. hehe. Ia juga pencegah osteoporosis. Kalau nak
dapat kolagen banyak, makan kaki ayam atau sirip ikan… tapi aku kurang arif
sirip ikan apa… Produk kosmetik seperti krim dan losyen kadang-kadang melabelkan kandungan "ekstrak marin", "ekstrak alga", "ekstrak rumpai laut" malah ada yang lebih berani melabelkannya sebagai "marine collagen" kerana ada ekstrak substance tertentu dalam rumpai laut yang boleh meningkatkan sifat-sifat pengekalan lembapan pada kulit.
Kalau kite menggemari rumpai laut,,, x salah nak teruskan makan... ok.. selamat sume...
Sumber 1 Sumber 2 Sumber 3 Sumber 4 Sumber 5 Sumber 6 Sumber 7
Sekian, terima kasih.